这本小册子特别适合营养教育或饮食咨询从业者使用。 
 
这本食谱收集了健康食品的各种基本概念和变体，以便学习者可以创建自己喜欢的健康食谱。内容为双语（英语和中文）。
 
总共12种高度灵活的食谱！
冰沙
风味米饭菜肴
健康汤料
早餐创意
健康酱料
沙拉和蔬菜菜肴
坚果奶油
健康甜点和热饮
 
关于作者：
关素菁老师
iTEC（英国）饮食与营养项目主厨编辑
整体烹饪厨师
豆芽健康烹饪班创始人
Sprouts 整体健康中心的整体健康顾问
8 频道和 FM Love 97.2 广播电台的客座营养师演讲者